2007/07/02 22:04:36
月夜つきよさんからコメントを頂き、
母親に泣き付いてみました。
「おうす」って、なあに(泣)?
何も、泣くことはないのです。
だって、(以下月夜つきよさんから頂いたコメント。)
♪ うちの4歳児も実は、その抹茶が好きです。
「おうす」といいます。
おばあちゃんの入れる抹茶のことを、
主人の家では、「おうす」と言っているからです。
あの食感は、どうして作っているのか謎ですね!
今日も暑かったですね~
とっても優しい響き♪
でも、4歳のお子様がご存知で
小学3年生の僕が知らないのでは
かっこ悪いです!!!
そんな焦りを込めながら、かつて裏千家のお作法をたしなんだという
母にインタビュー!!!
僕> 「おうす」って、なあに?
お抹茶のこと??
母> なあに?「おうす」と「おこい」のこと?
「おうす」って、お抹茶の粉を少なめにして立てたもののことで、
・・・お抹茶は「立てる」って言うんだけどね・・・、
「おこい」は、粉を多めにして濃く立てたものを言うんだよ。
「おうす」は『抹茶』という意味ではないんだよ。
僕> あっ!そうなんだ☆
全然知らなかったよ。
さすが、お母さんだね!聞いてよかったよ。
母> ちなみに、お正月の時なんかに「おうす」は飲むよ。
僕> えっ?なんで??
母> 「おうす」につかうお抹茶は、壷に入っているような
高級なお茶をつかうことが多いんだよ。
少し入れただけで豊かな香がしてね、
美味しい味が出るんだよ。
そんなお茶をお正月に楽しむんだよ。
という展開でした。
100%、母の発言が根拠になっております。
いつもは見ない母の一面を垣間見たような気がしました。
そんなチャンスをくださって、ありがとうございました(^-^)♪
母親に泣き付いてみました。
「おうす」って、なあに(泣)?
何も、泣くことはないのです。
だって、(以下月夜つきよさんから頂いたコメント。)
♪ うちの4歳児も実は、その抹茶が好きです。
「おうす」といいます。
おばあちゃんの入れる抹茶のことを、
主人の家では、「おうす」と言っているからです。
あの食感は、どうして作っているのか謎ですね!
今日も暑かったですね~
とっても優しい響き♪
でも、4歳のお子様がご存知で
小学3年生の僕が知らないのでは
かっこ悪いです!!!
そんな焦りを込めながら、かつて裏千家のお作法をたしなんだという
母にインタビュー!!!
僕> 「おうす」って、なあに?
お抹茶のこと??
母> なあに?「おうす」と「おこい」のこと?
「おうす」って、お抹茶の粉を少なめにして立てたもののことで、
・・・お抹茶は「立てる」って言うんだけどね・・・、
「おこい」は、粉を多めにして濃く立てたものを言うんだよ。
「おうす」は『抹茶』という意味ではないんだよ。
僕> あっ!そうなんだ☆
全然知らなかったよ。
さすが、お母さんだね!聞いてよかったよ。
母> ちなみに、お正月の時なんかに「おうす」は飲むよ。
僕> えっ?なんで??
母> 「おうす」につかうお抹茶は、壷に入っているような
高級なお茶をつかうことが多いんだよ。
少し入れただけで豊かな香がしてね、
美味しい味が出るんだよ。
そんなお茶をお正月に楽しむんだよ。
という展開でした。
100%、母の発言が根拠になっております。
いつもは見ない母の一面を垣間見たような気がしました。
そんなチャンスをくださって、ありがとうございました(^-^)♪
PR
【無題】
「おこい」は、聞いたことがありませんでした。勉強になりました。きっと、子供が飲むので、薄く作ってくれているからかなあ?茶せんでかきまぜることも、「シャカシャカスル」と子供は言ってます。でも、ほんとうは「立てる」でしたね!
私の実家では、かつて、お茶を立てたことありません・・・当然、茶せんもありません・・・ですから、お茶のこと全くしりませんでした。でも、主人の実家は、お茶室もどきもあって、岐阜にある実家の元の実家には本当にお茶室あったし。。。。ぜんぶ揃っていて、和菓子をいただくときなど、きちんとお姑様が「立てて」くださります。私は、できません・・・・実は、私自身は抹茶よりコーヒーの方がいいです・・・・
私の実家では、かつて、お茶を立てたことありません・・・当然、茶せんもありません・・・ですから、お茶のこと全くしりませんでした。でも、主人の実家は、お茶室もどきもあって、岐阜にある実家の元の実家には本当にお茶室あったし。。。。ぜんぶ揃っていて、和菓子をいただくときなど、きちんとお姑様が「立てて」くださります。私は、できません・・・・実は、私自身は抹茶よりコーヒーの方がいいです・・・・
つきよさん、こんばんは☆
まず最初に謝らなくてはいけません。
ここに書かせていただいたのは本当に
不確かな情報で、<母との会話があった>という
エピソードがメインとなっています。
もし本当と違うことを書いてしまっていましたら
ごめんなさい。
僕の家でもお茶を立てることは全くありません。
なので飲み物としての「抹茶」は
僕にとってとても遠い存在です。
つきよさんのように、コーヒー派といったほうがいいかもしれません。
何と言ってもレギュラーコーヒー係は
僕の仕事ですから(^0^)/
でも、今回つきよさんが
抹茶のお話を膨らませてくださったので
僕にとってとても勉強になってよかったです!
ありがとうございました(^0^)/♪
まず最初に謝らなくてはいけません。
ここに書かせていただいたのは本当に
不確かな情報で、<母との会話があった>という
エピソードがメインとなっています。
もし本当と違うことを書いてしまっていましたら
ごめんなさい。
僕の家でもお茶を立てることは全くありません。
なので飲み物としての「抹茶」は
僕にとってとても遠い存在です。
つきよさんのように、コーヒー派といったほうがいいかもしれません。
何と言ってもレギュラーコーヒー係は
僕の仕事ですから(^0^)/
でも、今回つきよさんが
抹茶のお話を膨らませてくださったので
僕にとってとても勉強になってよかったです!
ありがとうございました(^0^)/♪
この記事へコメントする