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基本的に、僕はお料理をしませんっ(笑)!
でも、お菓子を食べることには興味があります。

学校で、グループの子とお菓子作りをしようという授業があり、
事前に調べ学習をしたり、打合せをしたりする時間があったのですが、
そこで友達が「クッキーを作りたい!」と言うのです。

しかし、学校には電子レンジはあっても
オーブンはないのでは??ということで、
いきなり暗雲が立ち込めてきた、その時、
「電子レンジでも、クッキーは焼ける☆」という電撃発言っ!

確かに、インターネットで調べてみたら
電子レンジで作るクッキーが載っている!!

これはやるっきゃないでしょう(^0^)/♪

ところが、小麦粉と・・・
材料を眺めていたら、嫌な思い出が頭をよぎった。

この前やった「おやき」づくりで、
強力粉をドライイーストで醗酵させるのを失敗し
とんだことになったことが頭の中を駆け巡る。

(小麦粉、また失敗するやもしれん・・・)

そこで、なるべく簡単な手順で美味しくクッキーが作れないかと
調べていたところ、なんと!!
ホットケーキミックスでクッキーが作れると言うじゃないですが☆

では、ここでうろ覚えクッキー作りの手順。

① 必要な材料を計量しておく。(分量は、忘れました(笑)。)
② 室温で溶かしたバターを泡だて器でかき混ぜる。
(僕はめんどくさいので、湯煎して溶かしてしまいました(笑)。)
③ ホットケーキミックス、砂糖、卵、ココア粉末を入れて混ぜる。
④ どんどん混ぜて、一つの大きな団子にする。
⑤ まな板の上で、生地を細長い棒状に伸ばす。
⑥ 1cm弱の厚さに包丁で切る。
⑦ 1つ1つを小さな団子状に丸める。
⑧ 小さなダンゴ生地を手で伸ばしてコイン型にする。

あとは、焼くだけです。

ところが、焼く時になって発覚!!

学校にあった「電子レンジ」だと思っていた機械は、なんと
「オーブンレンジ」だったのです!!

これは、嬉しい誤算☆

電子レンジだと、中身が焦げてしまいやすいということで、
焼加減が難しかったようでしたが
オーブンレンジなら、そんな心配もない☆

何とか、クッキーが焼けたのでした(^-^)

たくさん作ったので、他の班や先生方にも召し上がっていただきました!

焼きすぎたらしく、パサパサしてしまいましたが
まあ、食べられないほどではなかったようで
「美味しい」と言っていただけました♪

次、作るときは
大きなチョコチップを入れたり、
いろいろな型で抜いてみたりしたいです(^0^)/
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HN:
東山
性別:
非公開
自己紹介:
海月くらげさんにプレゼントしていただいたイラストです。
「リコーダーで音を外す学ラン新一」
ぼくのキャラにぴったりです(笑)。
ありがとうございます!!